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Quand un emblème du patrimoine français en rencontre un autre, l’histoire devient forcément belle.
Saviez-vous que le restaurant du Lion d’Or figure parmi les établissements cités dans le tout premier Guide Michelin, publié en 1900 ? À l’époque, ce guide, destiné aux automobilistes, répertoriait les bonnes adresses pour se restaurer ou se loger au long des trajets.
Plus d’un siècle plus tard, le Lion d’Or perpétue cette tradition d’excellence, avec une étoile Michelin obtenue en 2005 et qui demeure accrochée sur le fronton notre établissement.
Cette longévité s’explique par un engagement sans faille : celui de sublimer les produits du terroir, comme le thym de bergère ou la fleur de sureau, que notre carte réhabilite dans les assiettes qu’elle affiche. Au-delà de la restauration, le Lion d’Or excelle aussi dans l’hospitalité, en proposant ses chambres et suites spacieuses, prestigieuses, au caractère unique, au cœur de Romorantin et de la Sologne, assurément le point de départ d’un séjour authentique.
Une visite s’impose donc, pour goûter à ce que le Lion d’Or sait faire de meilleur, vous asseoir et vous recevoir.
Pour les passionnés d’histoire, une nuit dans la Junior Suite, avec ses boiseries d’époque, est un voyage dans le temps à ne pas manquer.
